Ce tipuri de materiale se fac din resturi alimentare?

Conform unui material publicat de FoodTank, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură estimează că o treime din toate alimentele produse la nivel mondial sunt risipite. Industria textilă – care e responsabilă pentru 6,7% din toate emisiile globale de gaze cu efect de seră (conform unui studiu realizat de Quantis International) – își găsește un rol important în eforturile de reducere a risipei alimentare. Dar ce tipuri de materiale se pot face din resturi alimentare?

Îți prezentăm o listă a celor mai inovatoare companii din industria modei. Acestea transformă deșeurile alimentare și produsele secundare ale agriculturii în produse ce pot fi purtate. Aceste companii își propun să lupte împotriva risipei de alimente. Și oferă, în același timp, produse care vor contribui la tranziția către o industrie alimentară și de fashion mai sustenabile.

1. Agraloop (Circular Systems)

Aceasta este una dintre cele trei platforme inovatoare waste-to-fibre ale Circular Systems.
Agraloop transformă deșeurile alimentare în BioFibre™, un material natural de înaltă calitate utilizat în industria modei.
Această fibră este realizată printr-o tehnică de procesare care descompune deșeuri organice: semințe de ananas, banane, in și cânepă.

2. Allegorie

Allegorie este o companie deținută de femei care produce accesorii de înaltă calitate, cruelty-free și PVC-free din deșeuri de fructe.
Compania colectează produse ca mango, mere și cactusi de la ferme și magazine alimentare. Le transforma în genți, rucsacuri, portofele și multe altele.
Folosește o combinație de polimeri pe bază de plante și poliester reciclat.
Raportează că folosesc cu 84% mai puțină energie decât metodele tradiționale de producție.

3. ALTTEX

Startup-ul din Toronto, ALT TEX, creează o alternativă durabilă la poliester din deșeuri alimentare.
Fondată de antreprenoarea Myra Arshad și de prietena ei Avneet Ghotra, biochimist de profesie.
Compania a strâns recent 1,5 milioane de dolari, care vor merge direct spre comercializarea țesăturii asemănătoare poliesterului.
Ca parte a Programului de Antreprenoriat NEXT36, startup-ul își propune să concureze cu industria producatoare de poliester.
Lucrează la a crea o țesătur durabilă, realizată din deșeuri alimentare, fără microplastice.

4. Ananas Anam

O corporație certificată B-Corp, Ananas Anam este dezvoltatorul Piñatex.
Aceasta este o piele pe bază de plante realizată din deșeuri de fibre de frunze de ananas.
Peste 100 de mărci din întreaga lume au folosit materialul textil al companiei, care poate fi amestecat cu alte materiale naturale.
Compania raportează că transformarea frunzelor – care altfel ar fi ajuns la gunoi – în Piñatex a împiedicat eliberarea a 264 de tone de dioxid de carbon.
Piñatex este beneficiarul premiului Arts Foundation Material Innovation Award în 2016.
Publicații, inclusiv Huffington Post, WIRED, ELLE, Vogue, au prezentat produsele companiei.

5. Bananatex

Fabricat din fibre de la specia de bananieri Abacá din Filipine.
Bananatex este o țesătură 100% biodegradabilă și impermeabilă, dezvoltată de compania elvețiană de genți și materiale inovatoare QWSTION.
Specia aceasta de bananieri nu are nevoie de pesticide sau îngrășăminte pentru a crește.
Această alternativă circulară la țesăturile sintetice a câștigat Green Product Award 2019, Design Prize Switzerland Award 2019/20 și German Sustainability Award Design 2021.

6. Bolt Threads

Bolt Threads este compania din spatele Mylo
Aceasta este o piele artificială realizată din miceliu, organismul care produce ciuperci.
Miceliul are nevoie de doar două săptămâni pentru a crește.
Branduri precum Adidas, Lululemon și Stella McCartney au inclus Mylo în liniile lor de produse.

7. Desserto

Fondată în 2019 de Adrian Lopez Velarde și Marte Cazarez, Desserto, cu sediul în Mexic,
Compania produce o alternativă la piele făcută din cactus.
Plastic-free, cruelty-free și cu un consum redus de apă, această piele pe bază de plante este folosită în industria automobilelor, a modei și a mobilei.
Desserto a colaborat recent cu companii precum Adidas, Mercedes Benz și BMW.
Compania a primit recunoaștere și premii de la organizații precum LVMH, Good Design Australia, Global Fashion Agenda, Architectural Digest și PETA.

8. Kombucha Couture

Conceput de producătorul de brânză Sacha Laurin
Kombucha Couture este o linie de bijuterii și îmbrăcăminte durabile.
Este produsă cu o cultură simbiotică de bacterii și drojdie (SCOBY), cea folosită pentru a face și kombucha.
Ambiția Laurin este de a crea o țesătură durabilă și versatilă, care poate servi ca înlocuitor pentru piele, pânză sau mătase.

9. Orange Fiber

Compania italiană Orange Fiber produce țesături durabile de înaltă calitate pentru companiile de îmbrăcăminte din întreaga lume.
Folosește produse secundare din producția sucului de citrice.
Combină un fir de celuloză asemănător mătăsii care poate fi folosit ca atare sau amestecat cu alte fibre și materiale.
Orange Fiber raportează că a produs peste 15.000 de metri de țesătură și a ajutat la reciclarea a peste 120 de tone de citrice.
Orange Fiber este câștigătorul mai multor premii, inclusiv Premiul UNECE Ideas For Change, Premiile MF Supply Chain 2020, Premiul Elle Impact2 For Women.

10. QMilk

Dezvoltată de microbiologul și designerul de modă Anke Domaske, QMilk
Este o fibră textilă 100% regenerabilă și biodegradabilă, obținută din lapte de vacă.
Utilizând cele 2 milioane de tone de lapte care se irosesc în Germania în fiecare an, QMilk oferă o soluție durabilă și inovatoare pentru risipa alimentară.

11. S. Café

Inventată în 2008 de compania taiwaneză de țesături funcționale Singtex
S.Café este o țesătură realizată din zaț de cafea uzat.
S.Café își procură zațul din cafenele din Taiwan și le combină cu alte materiale reciclate pentru a produce un fibră cu uscare rapidă.
North Face, Puma și Timberland se numără printre brandurile de îmbrăcăminte care folosesc acest tip de materiale.

12. Vegea

Înființată în 2016 la Milano, Vegea este o companie de tehnologie care produce un produs asemănător pielii vegetale
Aceasta este realizată din deșeuri de vin.
Derivată din tescovină de struguri – cojile, tulpinile și semințele care se irosesc de obicei în timpul producției de vin
Pielea vegetală Vegea este un material textil 100% reciclabil și regenerabil.
Companiile pot folosi pielea pentru genți și alte accesorii, pantofi și îmbrăcăminte.